Costruzione
Caratteristiche
Dettagli
Come è fatta, pezzo per pezzo
Griglia di cottura
La griglia è realizzata in tondino di acciaio inox, per garantire una perfetta trasmissione del calore e una cottura uniforme. Consente la vaporizzazione dei succhi, eliminando i grassi in eccesso e conferendo al cibo il classico aroma barbecue. Può essere sollevata per la gestione della brace e rimossa per la pulizia.

Pozzetto per la brace
Il pozzetto di contenimento per la brace, posto sotto la griglia, è in ghisa per assicurare la massima resistenza e la perfetta distribuzione del calore. Nel funzionamento a legna, è riempito da brace accesa prodotta a caduta dall’apposito braciere. In alternativa può essere caricato direttamente con carbone vegetale (carbonella). La cenere è facilmente recuperabile per una rapida pulizia.

Speciale finitura
La speciale texture applicata alla struttura in tubolare di acciaio inox, ottenuta grazie ad un particolare processo di smerigliatura, molatura e levigatura, conferisce ad ogni singolo barbecue prodotto un carattere unico, rendendolo un pezzo originale di autentica creatività Made in Italy.

Sistema modulare
Il barbecue professionale per qualsiasi esigenza
Il barbecue da giardino Matteo, con la sua snella struttura in acciaio inox, è stato concepito per essere completamente indipendente e super affidabile.
Può essere utilizzato con la massima efficienza e maneggevolezza in qualsiasi condizione esterna, sia in ambito professionale che domestico.
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