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LISA
BARBECUE COUNTRYIl barbecue da giardino a legna o carbone vegetale
Lisa è il barbecue da giardino dal design country, dedicato ai veri amanti della cottura alla brace, ideale per preparare strepitose grigliate all’aria aperta.
La tradizionale forma a botte con doghe cerchiate, conferisce a questo barbecue un carattere rustico, adatto anche come elemento decorativo per gli ambienti più particolari. Testato e certificato secondo le normative vigenti, garantisce ottime prestazioni, è completamente autonomo, facile da utilizzare e da movimentare.
Dati tecnici
- Alimentazione a legna
- Alimentazione alternativa a carbone
- Carica massima carbone 3 kg.
- Tempo di accensione 20 min.
- Temperatura consigliata 200 °C
- Durata media carica 2 h
- Piano cottura diametro 830
- Lavaggio e pulizia 15 min.
Dimensioni
- Larghezza = 1500 mm
- Altezza = 1200 mm
- Profondità = 950 mm
Ambienti di utilizzo
Professionale/domestico
Il barbecue country è adatto a qualsiasi ambiente all’aperto, sia a livello professionale (ristoranti, agriturismi, catering), che ad uso domestico (giardini, ville, porticati).
Il barbecue professionale per qualsiasi esigenza
Il barbecue da giardino Lisa, con la sua robusta struttura in acciaio, è stato concepito per essere completamente indipendente e super affidabile. Può essere utilizzato con la massima efficienza e maneggevolezza in qualsiasi condizione esterna, sia in ambito professionale che domestico.
Dettagli
Perchè scegliere il barbecue country Griglia King
- Perfetto per la cottura di qualità in totale sicurezza
- Ottimo per grigliate all’aperto ricche di divertimento
- Adatto sia ai principianti che a veri professionisti
- Elimina i grassi in eccesso per una cottura uniforme, sana e saporita
- Mantiene la morbidezza dei cibi, esalta il gusto, l’aroma della brace ed evita il rischio di carbonizzazione
- Funziona a legna o carbone vegetale (carbonella)
- Ideale anche come elemento d’arredo per ambienti particolari
- Modello 100% Made in Italy
Griglia di cottura
La griglia, composta da due sezioni, è realizzata in tondino di acciaio inox, per garantire una perfetta trasmissione del calore e una cottura uniforme. Consente la vaporizzazione dei succhi, eliminando i grassi in eccesso e conferendo al cibo il classico aroma barbecue. Può essere sollevata per la gestione della brace e rimossa per la pulizia.
Pozzetto per la brace
Il pozzetto di contenimento per la brace, posto sotto la griglia, è in ghisa per assicurare la massima resistenza e la perfetta distribuzione del calore. Nel funzionamento a legna, è riempito da brace accesa prodotta a caduta dall’apposito braciere. In alternativa può essere caricato direttamente con carbone vegetale (carbonella). La cenere è facilmente recuperabile per una rapida pulizia.
Speciale finitura
Il particolare tipo di effetto “arrugginito” delle doghe, ottenuto grazie ad un processo controllato di ossidazione e successiva verniciatura, conferisce ad ogni singolo barbecue prodotto un’aspetto vintage, rendendolo un elemento unico, un pezzo originale di artigianato Made in Italy. In alternativa è disponibile in versione verniciata di colore verde o rosa antico.
Alimentazione a legna o carbone
Il barbecue può essere alimentato a legna, preferibilmente stagionata come quella di ulivo, frassino e quercia. In alternativa può funzionare anche a carbone vegetale (carbonella), il quale assicura un maggiore potere calorifero, una doppia durata e un notevole risparmio economico. Può essere innescato mediante accendi carbone (liquidi o solidi) o legnetti